Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından 2.si düzenlenen şenlik bu yıl kendine tema olarak “Akkızlı Günler” başlığıyla bölgede yetişen bitki çeşitliğine vurgu yaptı. 11-14 Nisan tarihleri ortasında gerçekleşen şenlikte yöresel lezzetlerin besin tadımı, gastronomi atölyeleri, çocuklar için workshoplar , yemek yarışı üzere aktiviteler düzenlendi.
Ot çeşitleri, zeytin, zeytinyağı, el sanatları eserlerini sergilendiği standların kurulduğu Cumhuriyet Meydanı’nda başlayan şenlik, Yöresel Lezzetler Farklı Dokunuşlar” isimli aktiflik, ressam Emine Alışık’ın stant açılışı ve verdiği workshop ile sürdü.
Lezzetleri, tarihi, mimari ve tabiatımızla birleştirerek
Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası Lideri Melih Çakırcı’nın teşebbüsleriyle büyüyen şenlikte bu yıl Ayvalık’ın güçlü çeşitliği ön plana çıktı. Çakırcı yaptığı açıklamada; “Mübadeleden sonra bu bölgeye yerleşen insanların savaş periyodundaki yokluk nedeniyle otları kullanmaya başlamasının şenliğin doğuşuna tesir ettiğini vurgulayarak bu çeşitlilik günümüze kadar sürdü biz de bunu turizme adapte ederek 2 yıldır tekrar gerçekleştiriyoruz, Lezzetleri, tarihi, mimari ve tabiatımızla birleştirerek Ayvalık için her geçen yıl büyüyecek bir şenlik yapmayı istedik” dedi.
Ayvalık sokaklarında gençlerin müzikler söylediği bir şenlik
Ayvalık sakinlerinden Aysel Özkaymak ise Ayvalık dışından gelecek insanları da bu şenliğe beklediklerini belirtirken otlarla ilgili daha çok yemeklerin yapılmasını, müzikler, halk oyunları ile birlikte Ayvalık sokaklarında gençlerin müzikler söylediği bir şenlik olmasını istediklerini belirtti. Hür dalış dünya rekortmeni ulusal sportmen Şahika Ercümen de Tabiat Şenliği iştirakçileri ortasındaydı.
Şenlik kapsamında Ayvalık’a gelen Kardeşler Orkestrası, Rebetico kümesi ve Ozon Orhon konserleri Ayvalıklılara müzik dolu akşamlar yaşattı. Ayvalık Hoş Sanatlar Lisesi öğrencilerinin müzik dinletisi ise iştirakçileri büyüledi.
Mustafa Kemal Atatürk’ün Ayvalık’a geliş tarihi olan 13 Nisan ise her yaştan insanların katıldığı uzun bir kortej yürüyüşü ile kutlandı. Ayvalık Belediye Bandosu öncülüğünde kortej boyunca renkli manzaralara sahne olan yürüyüş Cumhuriyet Meydanı’nda yapılan merasim ile şehitlerimiz yad edildi. Şenliğin son gününde ise tabiat yürüyüşü ile başlayan etkinlikler Dr. Seçkin Saraç’ın heyet lideri olduğu yemek müsabakası ile Ayvalıklıların kendi yeteneklerini sergiledikleri hayli ilgi cazibeli bir aktiviteye sahne oldu.
Cunda Meydanı’nda gerçekleştirilen yemek müsabakası kalabalık bir iştirak ile şenliğin coşkulu bir biçimde kapanışını sağladı. Ayvalık Tabiat Şenliği’nin gelecek yıllarda daha da büyüyerek yerli yabancı iştirakçilerle Ayvalık’ı bir marka haline getirmesi bekleniyor.