Kolay bir soğuk algınlığından alerjilere ve kansere kadar birçok hastalığa karşı en değerli savunma birliklerimiz olan probiyotikler, kilo denetimine de yardımcı oluyor diyen Dr. Ümit Aktaş, diyetinizde mesken imali yoğurt, kefir, mesken üretimi turşu ve sirkeye yer verin, ayrıyeten unutmamanız gereken yağ yemek değil şeker yemek yağlandırır diyor.
Karbonhidratları ömrünüzden çıkartın
Zayıflamak istiyorsanız buğday ve tahıl eserlerini büsbütün kesin diyen Dr. Ümit Aktaş, “Bağımlılık yapan bu besinler insülin, yani kan şekeri düzeyinizin bir anda fırlamasına sonra da birebir süratle düşmesine neden olurlar. Tıka basa doysanız bile bir-iki saat içinde hiçbir şey yememiş üzere acıkırsınız. Bu bir kısırdöngü biçiminde sürer sarfiyat. Kısırdöngüden çıkmanın tek yolu, kolay karbonhidratları ömrünüzden çıkarmaktır. Tam buğday unundaki B3 vitamini ve B1 vitamini, susam ve keten tohumunda kat be kat fazla ölçüde bulunur. Yani buğday ve tahıl eserlerini kestiğinizde besinsiz falan kalmaz, bilakis sıhhatiniz ve kilo denetimi ismine dev bir adım atmış olursunuz” diyor.
Yağ yemek değil, şeker yemek yağlandırır
Yıllardır söylenenin tersine diyetinizden yağı çıkarmak sıhhat için son derece tehlikelidir. Yağ tok fiyat ve zayıflamaya yardımcı olur, kaliteli ve yüksek güç verir. Siz diyetinizden yağı çıkardıkça onun yerine daha çok karbonhidrat tüketmeye başlarsınız. Karbonhidratlar ve şeker size yağ olarak dönerken, tabiatta oldukları halleriyle sağlıklı yağlar, zeytinyağı, tereyağı ve hayvansal yağlar sizi yağlanmaktan ve daha ötesi birçok hastalıktan korurlar. Şekeri hayatlarından çıkarıp onun yerine kimyasal bir zehir olan tatlandırıcılar kullanılmamalıdır. Zira tatlandırıcılar, zayıflatmak yerine kandaki insülin pahalarını fırlattığı için daha çok acıkmanıza neden oluyor ve diyabet riskini arttırıyor.
Ayda % 5 kilo vermeyi hedefleyin
Sağlıklı bir formda zayıflamanın şartlarından biri yavaş kilo vermektir. Kişinin yükünün %5’ini bir ayda vermesi olağandır. Yani 70 kg. tartısında bir insan için ayda, 3,5 kg. tartı kaybı sağlıklı bir kilo verme suratıdır. Şayet bu sayının üstüne çıkarsanız beden bir mühlet sonra kendisini alarm moduna alacaktır. Zira bir kıtlık durumuyla karşı karşıya olduğunu varsayacak ve kendisini korumak için metabolizmayı yavaşlatacaktır. Lakin siz bedeninizin sinyallerine kulak tıkar ve yaşamak için gereksiniminiz olan ölçünün altında beslenmeye devam ederseniz sizi bekleyen öbür tehlikeler de olduğunu belirtmekte yarar var. Vakit içinde bağışıklık sisteminizin çökmesi kaçınılmazdır.
Dost bakteriler zayıflatıyor
Probiyotikler, kilo vermenize yardımcı olur. Rejim dahi yapmadan yalnızca bedeninizdeki dost bakterilerin sayısını arttırarak zayıflayabilirsiniz. Rejim yaparken kilo vermeyi hızlandıran dost bakteriler, olağan beslenme sisteminize döndüğünüzde de kilo vermeye devam etmenizi sağlar. Dost bakteriler iştahınızı denetim altında fiyat. Zira probiyotikler onları hayatta tutan, onları besleyen yiyecekler ile beslenirler ve bu halde beslenme tertibinizi etkilerler. Yani bağırsaklarınızda bol ölçüde probiyotik bulunduğunda canınız gofret, şeker, poğaça falan istemiyor. Zira bu yiyecekler yararlı bakterileri yok ediyor.
Altın kural: Kâfi uyku
Sıhhat ve gerilim denetimi için bedenin günde 8 saat uykuya gereksinim duyduğunu unutmayın diyen Dr. Ümit Aktaş, “Kilo denetimini belirleyen en kıymetli faktörlerden bir tanesi kâfi uyumak. Geceleri yeteri kadar uyumayan beşerler gündüzleri daha büyük porsiyonlar yiyor, genelde kolay karbonhidratlara yöneliyor ve uyku kilo almaya daha eğilimli oluyor, o nedenle yeteri kadar uyumaya dikkat edin” diyor.
Dr. Ümit Aktaş’tan Zayıflama Kürü
Gereçler: 250 gr brokoli, 7 yaprak roka, 1 diş sarımsak, 1 limon
Hazırlanışı: Havanda dövdüğünüz sarımsakları brokoliyle birlikte mutfak robotuna koyun. Üzerine roka, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyu ekleyerek robottan geçirin. Kapağı kapalı olarak 30 dakika beklettiğiniz karışımı her gün taze olarak tüketebilirsiniz.