Bağışıklık sistemi, proteinlerden, organlar ve dokulardan hücrelerden oluşan bir sistemdir. Bunların tamamı, vücudu enfeksiyon ve hastalıklara karşı korur. Bağışıklık sistemi güçlü olan bir vücut her türlü virüs, bakteri ve yabancı cisimlere karşı daha savaşçı bir hale gelir. Vücut her hangi bir yabancı madde ya da virüsle karşılaştığında direkt olarak bağışıklık sistemi tetiklenir.
Bunun sonucunda bağışıklık sistemi de bunlara karşı savaşacak olan bedensel tüm güçlerini harekete geçirir. Ve doğal olarak ta vücutta bu yabancı maddelere karşı bir savunma sistemi oluşur. Bir kısım gıdaları beslenmeye dahil etmek sonucunda vücuttaki bağışıklık sistemi de güçlenecektir.
Bağışıklık Sistemi Nasıl Güçlenir?
Bağışlık sistemimiz de vücudumuzda bulunan diğer sistemler ile birlikte çalışır ve koordineli olarak hareket eder. Bundan dolayıdır ki sadece sağlık önerilerine değil, vücut için gerekli olan tüm hijyen koşullarına uyulması gerekir. Aşağıda geçen maddeler bunlardır;
- Sigara kullanmamak
- Egzersiz yapılıyorsa bunu düzenli bir şekilde yapmak,
- Kilo kontrolünü sağlamak,
- Alkolden tüketmemek ya da aşırıya kaçmamak
- Düzenli uyku uyumak,
- Stresten kaçınmak,
- Doğru el yıkama ve ağız hijyenine de dikkat etmek
- Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Gıdalar
Sağlıklı bir hayat sürmek için dengeli bir diyet uygulamak gerekir. Bu o kadar önemlidir ki adeta hayatı bir rol oynar. Aşağıdaki adi geçen gıdalar bağışıklık sistemini güçlendirmede oldukça etkili gıdalardır.
Yaban Mersini
Antosiyanin adı verilen bir flavonoid türü içeren yaban mersini, antioksidan özelliklere sahip bir gıdadır ve bağışıklık sistemini güçlendirmede yardımcı olur. 2016 tarihli yapılan bir araştırma sonucunda flavonoidler bakımından zengin gıdalar ile beslenen kimselerde solunum yolu hastalıklarına karşı daha güçlü bir direnç olduğu tespit edilmiştir.
Yani yaban mersini, bu özelliği ile tüketen kimselerde soğuk algınlığı hastalıklarına yakalanma riski diğerlerine göre daha azdır. Yine başka bir çalışma da da görülmüştür ki yaban mersininin kurutulmuş olanında da flavonoidler açısından zenginlik görülmüştür. Yaban mersini her yerde her mevsimde bulunabilecek bir gıdadır ve sık sık tüketmekte fayda vardır.
Bitter Çikolata
Bitter çikolata, lezzetli olmasının yanında teobromin içermesi dolayısıyla vücuda yararlı bir besindir. Teobromin antioksidan olduğu için serbest radikal adı verilen zararlı maddelerden koruma sağlar.
Çünkü serbest radikaller, vücuttaki hücrelere zarar verebilir. Bundan dolayı da hastalıklara yol açma olasılığı vardır. Bunun yanında doymuş yağ oranının da fazla olması nedeniyle fazla tüketilmesi sakıncalı olabilir. Ya da şekersiz olanını tercih etmekte fayda vardır.
Sarımsak
Eskiden beri bilinen ve yaygın olarak ta kullanılan sarımsak, özellikle soğuk algınlığı ve bazı hastalıkların tedavi edilmesinde ya da bunlardan korunmayı sağlar. Doğal bir antibiyotiktir diyebiliriz. Allisin içermesi sebebiyle soğuk algınlığı riskini azaltır.
Yapılan araştırmalarda anlaşılmıştır ki sarımsak plasebo tedavisine göre iki kat daha fazla etki göstermiş ve bunun sonucunda da sarımsağın bağışıklığı güçlendirmede etkili bir gıda olduğu görülmüştür. Fakat bu araştırmalar yine de yeterli görülmeyip daha fazla bilgi için araştırmalar devam etmektedir.
Zencefil
Zencefil, baharat olarak kullanılırken ve bu sayede de yemeklerde değişik ve hoş bir tat oluşturur. Tatlı türü yiyeceklerde kullanıldığı gibi çay yapıp bu şekilde de içilebilir. Hastalıkları da önlemede etkili olan zencefil, antioksidatif etki de gösterir. Bunun yanında antienflamatuar etkisi de bulunur. Zencefilin etkili olduğu bir çok konu da henüz araştırmalara tabi tutularak devam eder.
Bunların yanında badem, zerdeçal, brokoli, tatlı patates, ıspanak, portakal be asitli meyveler, kefir, kırmızı dolmalık biber ve ay çekirdeği de bağışıklığı güçlendirmede etkili olan besinlerdir.
Not: Bağışıklık sisteminin güçlenmesi sağlıklı bir yaşam için oldukça önemlidir. Fiziksel aktivitenin yanı sıra, doğal ürünler, meyveler ve sağlıklı gıdalarla vücut için gereken tüm gıdaların alınması da gereklidir.
