1. İzmir Kurumsal Web Sitesi
  2. Dereotu ile yapılacak yemekler
  3. Ankaranın Gayrimenkul Yatırımlarında Öne Çıkan Semtleri
  4. Büyü Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?
  5. Diyette Karpuz Yenir mi?
  6. Şok Diyet Nedir Nasıl Uygulanır
  7. İnsan Neden Göz Kırpar
  8. Başarılı ve Zeki İnsanlarda Bulunan beş Önemli Ortak Özellik
  9. Anne Sütünün Bebek Üzerindeki Beş Faydası
  10. Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmek
  11. Çavdar ekmeğinin sıhhate yararları
  12. Metabolizmanızı hızlandıracak 3 yüksek proteinli atıştırmalık
  13. 200 kalorinin altında 3 sağlıklı smoothie tanımı
  14. Çocuklara yetenekleri için fırsatlar verilmeli
  15. Yeme bozuklukları belirtileri ve nedenleri
  16. Meditasyon ile harekete geçmenin 5 yolu
  17. Eksiksiz ikili: Kalp sıhhati ve fizikî aktivite
  18. Yeni çıkanlar
  19. Memnun çocuklar yetiştirmek
  20. Doğum sonrası depresyon ile başa çıkmak
  21. Çocuklarda bağışıklığı arttırmanın doğal yolları
  22. Pişik oluşumunu önlemek için ipuçları
  23. Günümüz çağdaş ailesi için çocuk yetiştirme teklifleri
  24. Ekranda uzun vakit geçiren çocuklar daha mutsuz oluyor
  25. Toplumsal medyanın çocuklara ruhsal ziyanları
  26. Hamilelik sırasında antibiyotik almak inançlı mi
  27. Geleceğin ayak izleri tepesi başlıyor
  28. Anne terliğinin yerini tekno yasaklar aldı
  29. Annelerin ek besindeki birinci tercihi yoğurt
  30. Dünya diş sıhhati gününde harekete geçin
  31. Gece sık tuvalete gitmek prostat nedeni olabilir
  32. Kalp atış suratı sıhhatinizi belirliyor
  33. Bahar alerjisi hastalıklara neden olabilir
  34. Yaz tatiline hazırlanırken sağlığınızdan olmayın
  35. Kolon kanserini tedbirin püf noktaları
  36. Kanserin en kıymetli ilacı bağışıklık sistemi
  37. Migren ve küme baş ağrılarının nedenleri
  38. Derin ven trombozu nedir
  39. Kalp sıhhatiniz için teklifler
  40. Antrenman sonrası beslenme
  41. Guarana ile metabolizmanızı hızlandırın
  42. Şok diyet mevsimi kapıda
  43. Bahara taze bir başlangıç yapmaya ne dersiniz
  44. Hangisi daha sağlıklı: Chia Tohumu vs Keten Tohumu
  45. Göbek yağı eritmenin 6 kolay yolu
  46. Glütensiz diyet herkes için sağlıklı değil
  47. İki ayda 10 kilo verebilirsiniz
  48. Hakikaten vegan mısınız
  49. Erkekler bayanlardan daha süratli kilo veriyor
  50. Gitmek isteyeni kazanmanın yolları
  51. İnsanlara ‘güzel’ oldukları söylendiğinde verdikleri şahane reaksiyonlar
  52. Göz renginiz kişiliğinizi ortaya koyuyor
  53. Sümeyye Boyacı Amerika’dan altın madalya ile döndü
  54. 7 Günde hayatınızı güzelleştirmenin 7 yolu
  55. “Hilesiz Güzellik”
  56. Kara delik fotoğrafının gerisindeki bayan: Katie Bouman
  57. El uygunu değil konut uygunu olun
  58. Hamilelikle ilgili değişik bilgiler
  59. Ünlülerden omega 3 farkındalığı
  60. Baharda saç dökülmesine son
  61. Düşük kaşlara kaş kontürü uygulaması
  62. Kuru ve çatlamış dudaklar için konut imali 7 tahlil
  63. Rihanna makyajı nasıl yapılır
  64. Konut üretimi kepek önleyici şampuan
  65. Somon DNA ile gençleşin
  66. Deri rengine nazaran kalıcı makyaj ipuçları
  67. Sağlıklı bir cilt için ne yemeli
  68. Pürüzsüz geçecek bir yaza hazır olun
  69. Bozulmayan kusursuz eyelinerın sırrı kontür makyajda
  70. Günde 2 bardak süt içerek fazla kiloları önleyin
  71. Prensesin doğum sonrası düz karın sırrı
  72. Antrenman ve aktivitelerin kalori hesabı
  73. Yazın şişmanlatan nedenler
  74. Sağlıklı bir formda zayıflamanın yolu probiyotiklerden geçiyor
  75. Kilo aldırmayan besinler
  76. Kilo vermeyi engelleyen sabah alışkanlıkları
  77. Kiloyu göbekten alanlara teklifler
  78. Kolay antrenmanlarla zayıflayın
  79. Zayıflatan sağlıklı içecekler
  80. Hava değişikliği neden eklem ağrılarını tetikliyor
  81. Kalp krizleri gençlerde daha ölümcül
  82. Gözlük ve lensler akıllı merceklerle tarih oluyor
  83. Parkinson hastalığı hakkında bilmeniz gereken her şey
  84. Akciğer kanseri için uzmanlardan 5 ipucu
  85. Yemek günlüğü tutmak hakikaten yararlı mı
  86. D Vitamini eksikliği belirtileri ve tedavisi
  87. Ceviz hem kalbinize hem ruh halinize uygun geliyor
  88. Canlandıran bahar yorgunluğu çayı
  89. “Sağlıklı beslenmek için kâfi vaktim yok” diyenlere pratik tarifler
  90. Sucuklu kuru fasulye tanımı
  91. Patlıcan musakka tanımı
  92. Fırında bütün tavuk tanımı
  93. Domatesli makarna tanımı
  94. Limonlu cheesecake topları tanımı
  95. Uzak Doğu adabı tavuk tanımı
  96. Karnabaharlı omlet tanımı
  97. Fırında kaşarlı mantar tanımı
  98. Güveçte arpa şehriye pilavı tanımı
  99. Ekşili mahtula çorbası tanımı
  100. Halil Cibran ve hayat dersi veren yapıtlarından alıntılar
  101. Çok satanlar
  102. İzmir Cocktail Şenliğine sayılı günler
  103. Yeni çıkanlar
  104. Ayvalık 2. Tabiat Şenliği ilçeyi rengarenk boyadı
  105. Nazan Arısoy’dan, Aşk’a Kadar Kapalıyız
  106. Çukurcalı 37 çocuk hayalini yazdı: Zap Suyu Düşleri
  107. Çok satanlar
  108. His Asena ve yapıtları üzerine
  109. Madonna’nın merakla beklenen yeni albümü çıkıyor
  110. İspanya’daki San Fermin Festivali ikinci kez iptal edildi
  111. Burning Man Festivali bu yıl da iptal edildi
  112. Anne ile kurulan güven bağı tüm yaşamı etkisi altına alıyor
Pazar, Aralık 5, 2021
Banner Top
  1. İzmir Kurumsal Web Sitesi
  2. Dereotu ile yapılacak yemekler
  3. Ankaranın Gayrimenkul Yatırımlarında Öne Çıkan Semtleri
  4. Büyü Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?
  5. Diyette Karpuz Yenir mi?
  6. Şok Diyet Nedir Nasıl Uygulanır
  7. İnsan Neden Göz Kırpar
  8. Başarılı ve Zeki İnsanlarda Bulunan beş Önemli Ortak Özellik
  9. Anne Sütünün Bebek Üzerindeki Beş Faydası
  10. Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmek
  11. Çavdar ekmeğinin sıhhate yararları
  12. Metabolizmanızı hızlandıracak 3 yüksek proteinli atıştırmalık
  13. 200 kalorinin altında 3 sağlıklı smoothie tanımı
  14. Çocuklara yetenekleri için fırsatlar verilmeli
  15. Yeme bozuklukları belirtileri ve nedenleri
  16. Meditasyon ile harekete geçmenin 5 yolu
  17. Eksiksiz ikili: Kalp sıhhati ve fizikî aktivite
  18. Yeni çıkanlar
  19. Memnun çocuklar yetiştirmek
  20. Doğum sonrası depresyon ile başa çıkmak
  21. Çocuklarda bağışıklığı arttırmanın doğal yolları
  22. Pişik oluşumunu önlemek için ipuçları
  23. Günümüz çağdaş ailesi için çocuk yetiştirme teklifleri
  24. Ekranda uzun vakit geçiren çocuklar daha mutsuz oluyor
  25. Toplumsal medyanın çocuklara ruhsal ziyanları
  26. Hamilelik sırasında antibiyotik almak inançlı mi
  27. Geleceğin ayak izleri tepesi başlıyor
  28. Anne terliğinin yerini tekno yasaklar aldı
  29. Annelerin ek besindeki birinci tercihi yoğurt
  30. Dünya diş sıhhati gününde harekete geçin
  31. Gece sık tuvalete gitmek prostat nedeni olabilir
  32. Kalp atış suratı sıhhatinizi belirliyor
  33. Bahar alerjisi hastalıklara neden olabilir
  34. Yaz tatiline hazırlanırken sağlığınızdan olmayın
  35. Kolon kanserini tedbirin püf noktaları
  36. Kanserin en kıymetli ilacı bağışıklık sistemi
  37. Migren ve küme baş ağrılarının nedenleri
  38. Derin ven trombozu nedir
  39. Kalp sıhhatiniz için teklifler
  40. Antrenman sonrası beslenme
  41. Guarana ile metabolizmanızı hızlandırın
  42. Şok diyet mevsimi kapıda
  43. Bahara taze bir başlangıç yapmaya ne dersiniz
  44. Hangisi daha sağlıklı: Chia Tohumu vs Keten Tohumu
  45. Göbek yağı eritmenin 6 kolay yolu
  46. Glütensiz diyet herkes için sağlıklı değil
  47. İki ayda 10 kilo verebilirsiniz
  48. Hakikaten vegan mısınız
  49. Erkekler bayanlardan daha süratli kilo veriyor
  50. Gitmek isteyeni kazanmanın yolları
  51. İnsanlara ‘güzel’ oldukları söylendiğinde verdikleri şahane reaksiyonlar
  52. Göz renginiz kişiliğinizi ortaya koyuyor
  53. Sümeyye Boyacı Amerika’dan altın madalya ile döndü
  54. 7 Günde hayatınızı güzelleştirmenin 7 yolu
  55. “Hilesiz Güzellik”
  56. Kara delik fotoğrafının gerisindeki bayan: Katie Bouman
  57. El uygunu değil konut uygunu olun
  58. Hamilelikle ilgili değişik bilgiler
  59. Ünlülerden omega 3 farkındalığı
  60. Baharda saç dökülmesine son
  61. Düşük kaşlara kaş kontürü uygulaması
  62. Kuru ve çatlamış dudaklar için konut imali 7 tahlil
  63. Rihanna makyajı nasıl yapılır
  64. Konut üretimi kepek önleyici şampuan
  65. Somon DNA ile gençleşin
  66. Deri rengine nazaran kalıcı makyaj ipuçları
  67. Sağlıklı bir cilt için ne yemeli
  68. Pürüzsüz geçecek bir yaza hazır olun
  69. Bozulmayan kusursuz eyelinerın sırrı kontür makyajda
  70. Günde 2 bardak süt içerek fazla kiloları önleyin
  71. Prensesin doğum sonrası düz karın sırrı
  72. Antrenman ve aktivitelerin kalori hesabı
  73. Yazın şişmanlatan nedenler
  74. Sağlıklı bir formda zayıflamanın yolu probiyotiklerden geçiyor
  75. Kilo aldırmayan besinler
  76. Kilo vermeyi engelleyen sabah alışkanlıkları
  77. Kiloyu göbekten alanlara teklifler
  78. Kolay antrenmanlarla zayıflayın
  79. Zayıflatan sağlıklı içecekler
  80. Hava değişikliği neden eklem ağrılarını tetikliyor
  81. Kalp krizleri gençlerde daha ölümcül
  82. Gözlük ve lensler akıllı merceklerle tarih oluyor
  83. Parkinson hastalığı hakkında bilmeniz gereken her şey
  84. Akciğer kanseri için uzmanlardan 5 ipucu
  85. Yemek günlüğü tutmak hakikaten yararlı mı
  86. D Vitamini eksikliği belirtileri ve tedavisi
  87. Ceviz hem kalbinize hem ruh halinize uygun geliyor
  88. Canlandıran bahar yorgunluğu çayı
  89. “Sağlıklı beslenmek için kâfi vaktim yok” diyenlere pratik tarifler
  90. Sucuklu kuru fasulye tanımı
  91. Patlıcan musakka tanımı
  92. Fırında bütün tavuk tanımı
  93. Domatesli makarna tanımı
  94. Limonlu cheesecake topları tanımı
  95. Uzak Doğu adabı tavuk tanımı
  96. Karnabaharlı omlet tanımı
  97. Fırında kaşarlı mantar tanımı
  98. Güveçte arpa şehriye pilavı tanımı
  99. Ekşili mahtula çorbası tanımı
  100. Halil Cibran ve hayat dersi veren yapıtlarından alıntılar
  101. Çok satanlar
  102. İzmir Cocktail Şenliğine sayılı günler
  103. Yeni çıkanlar
  104. Ayvalık 2. Tabiat Şenliği ilçeyi rengarenk boyadı
  105. Nazan Arısoy’dan, Aşk’a Kadar Kapalıyız
  106. Çukurcalı 37 çocuk hayalini yazdı: Zap Suyu Düşleri
  107. Çok satanlar
  108. His Asena ve yapıtları üzerine
  109. Madonna’nın merakla beklenen yeni albümü çıkıyor
  110. İspanya’daki San Fermin Festivali ikinci kez iptal edildi
  111. Burning Man Festivali bu yıl da iptal edildi
  112. Anne ile kurulan güven bağı tüm yaşamı etkisi altına alıyor

Bir cevizin tıpkı insan beynine benzediğini fark ettiniz mi? Bu yalnızca bir tesadüf değil. Ceviz beyni güçlendirebilmektedir. Cevizlerin bilimsel olarak gerçek bir ‘beyin gıdası’ ve en sağlıklı yağlı tohumlardan biri olduğu kanıtlanmıştır.

Ceviz sağlıklı yağlar, antioksidanlar ve minerallerle doludur. Yapılan araştırmalara nazaran, ceviz içerdiği omega-3 sayesinde, ruh halinizi güzelleştirmeye yardımcı olabilir. Omega-3 yağ asitlerinin beyin sıhhati için yapabilecekleri harika şeylere ek olarak, tıpkı vakitte kalp sıhhatini destekledikleri ve trigliserit düzeylerini düşürerek atardamarlardaki tehlikeli plak oluşumunu azaltarak kalp hastalıklarıyla gayret ettiği bilinmektedir.

Ceviz, kilo denetimi için de kusursuz bir besin olabilir. Birtakım çalışmalara nazaran, yemeklerden evvel birkaç ceviz yemek iştah denetimini sağlayabilir.

Cevizin besin bedelleri

Tekli doymamış yağ asitleri içeren öbür birçok yağlı tohumla karşılaştırıldığında, cevizler benzersizdir. Zira cevizler n-6 (linoleat) ve n-3 (linolenat) çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Ceviz, düşük lisin:arginin amino asit oranı ve yüksek düzeylerde arginin, folat, lif, tanen ve polifenoller üzere sıhhat açısından faydalı bileşenleri içerir.

Ceviz, yüksek ölçüde omega-3 yağ asidi içerir. Omega-3 yağ asitleri yalnızca kalp sıhhati ve beyin sıhhati için değil, iltihabı denetim altına almak ve sirkülasyon, hafıza, ruh hali ve kan şekeri denetimini uygunlaştırmak için de yararlıdır. Güzelleştirici bir diyetin modülü olarak daha fazla ceviz yemek potansiyel olarak hastalıkların gelişmesini önleyebilir.

Omega-3’lere ek olarak, ceviz içeriğinde birçok kayda bedel besin sağlar.

Yaklaşık 30 gram cevizin besin içeriği:

– 185 kalori
– 3.9 gram karbonhidrat
– 4.3 gram protein
– 18.4 gram yağ
– 3.9 gram lif
– 1 miligram manganez (günlük gereksinimin %48’i)
– 0,4 miligram bakır (günlük gereksinimin %22’si)
– 44,6 miligram magnezyum (günlük muhtaçlığın %11’i)
– 97.8 miligram fosfor (günlük muhtaçlığın %10’u)
– 0.2 miligram B6 vitamini (günlük gereksinimin %8’i)
– 27.7 mikrogram folat (günlük gereksinimin %7’si)
– 0,1 miligram tiamin (günlük gereksinimin %6’sı)
– 0,9 miligram çinko (günlük gereksinimin %6’sı)
– 0,8 miligram demir (günlük muhtaçlığın %5’i)

Ceviz ayrıyeten A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, niasin, pantotenik asit, kolin, betain, kalsiyum, potasyum ve selenyum içerir.

Depresyon ile çaba yardımcı olabilir

Ceviz içeriğinde bulunan omega-3’ler çeşitli seviyelerde optimal beyin işlevlerini takviyeler. Omega-3’ler, hücrelere yumuşak ve akışkan bir dış astar oluşturmaya yardımcı olur ve bu sayede birbirleriyle bağlantı kurmalarını sağlar. Bu, dopamin ve serotonin üzere “iyi hissettiren” nörotransmiterlerin hücrelerin içine ve dışına akmalarını sağlamak için çok kıymetlidir. Diyetinizde kâfi ölçüde sağlıklı yağ bulunmadığında, nörotransmiter fonksiyonu yerine getiremez ve birçok kişi artan kaygı, kronik gerilim, isteksizlik, yorgunluk ve ruh hali değişimlerindeki tesirleri hisseder.

Ceviz üzere kimi yağlı tohumlara ek olarak, çoklukla yabani balık formundaki yüksek ölçüde omega-3 yağlarının tüketimini, düşük depresyon ve psikiyatrik bozukluk oranlarına bağlayan çalışmalar vardır. Omega-3’lerin depresyon ve kalp hastalıklarının önlenmesindeki tesirlerini araştıran denetimli klinik çalışmalar devam etmektedir. Bu özel yağ asitlerinin nasıl çalıştığı hakkında ne kadar çok şey öğrenirsek, faydalarının etkileyici olduğunu o kadar fazla anlıyoruz.

Kalp sıhhatine yardımcı olur

Yüksek omega-3 tüketimi ile gelişmiş kalp sıhhati ortasında güçlü bir irtibat vardır. Birçok araştırmaya nazaran, ceviz, arterleri pak tutarak, kan deveranını güzelleştirerek, kolesterol düzeylerini dengeyerek ve hastalığa neden olan iltihabı azaltarak kalp sıhhatini korur.

2012 yılında yapılan bir araştırma, ceviz tüketiminin diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların öncüsü olan metabolik sendrom risklerini azaltmada olumlu tesirleri olduğunu ortaya çıkardı. Araştırmacılar, günlük 56 gram ceviz tüketiminin tesirlerini araştırdıklarında, kalp sıhhati açısından değerli güzelleşmeler buldular. Hastalarda kan akışında düzgünleşme, daha âlâ insülin denetimi ve daha sağlıklı tansiyon düzeyleri görüldü. Altı çizilecek öteki bir nokta ise, iştirakçilerin yüksek yağlı ceviz yemelerine karşın ortalama olarak kilo almamaları.

Kilo denetimini takviyeler

Ceviz kilo vermeye güzel gelir mi? Kalorisi yüksek bir besin olmasına karşın, evet. Ceviz açlığı hafifletmeye yardımcı olur. Ceviz içerdiği yardımcı bileşiklerle göbek yağı erimesine yardımcı oluyor. İçerdiği yağ asitleri ve protein ile kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur. Bu, bilhassa şeker ve rafine karbonhidratlar üzere yiyecekler için kullanılan yemek isteklerini engellemek için kıymetlidir.

Ceviz kalorisi yüksek olsa da, klinik diyet çalışmaları ceviz tüketiminin farklı bir besin yerine yenen yiyecek olarak tüketildiğinde beden yükünde net bir çıkar sağlamadığını göstermektedir. Ceviz içeriğinde bulunan yağ asitleri, protein, lif yahut öteki temel besinlerden mahrum olduğunuzda, bedenin sabit bir yükte kalması, kan şekeri düzeylerini denetim etmesi, insülini ve iştahı düzenlemesi ve kolesterolü dengelemesi daha zordur.

Öğünler ortasında yahut öğünlerde yenen yaklaşık 30 gram ceviz, kan şekerini dengelemeye, bilişsel fonksiyonu güzelleştirmeye ve iştah denetimine yardımcı olabilir. Cevizlerin doğal bir iştah denetleyicisi üzere davrandığını unutmayın. Orta öğünlerde şeker içeren besinler yerine ceviz yemeyi deneyin.

Ceviz vs öbür kuruyemişler

Cevizlere kıyasla, bademler biraz daha az kalorili, protein bakımından daha yüksek ve yağ bakımından daha düşüktür. Daha az omega-3, daha fazla tekli doymamış yağ ve daha az çoklu doymamış yağ içerirler. Badem ayrıyeten büyük bir lif, kalsiyum ve E vitamini kaynağıdır.

Yerfıstığı, en yüksek protein ve lifli yağlı ve en düşük kalorili yağlı tohumlardan biridir, bu da daha fazla kalori almadan daha fazla yiyebileceğiniz manasına gelir.

Fındıklar, doymamış yağlar bakımından güçlü (çoğunlukla oleik asit) ve magnezyum, kalsiyum ve B ve E vitaminleri bakımından zengindir.

Cevizin beslenme faydalarını başka yağlı tohumlarla karşılaştırdığımızda cevizin en varlıklı besinlerden biri olduğunu görüyoruz. Bitkilerde bulunan bir tıp omega-3 yağ asidi olan ve kalp sıhhatini koruyan alfa linoleik asit (ALA), cevizlerde yüksek ölçüde bulunur. Lakin, çeşitli yağlı tohumlardan yemek size en fazla faydası sağlayacaktır. Yağlı tohumlar saçınıza, cildinize, tırnaklarınıza, beyninize ve kalbinize yararlıdır zira hepsi sağlıklı yağlar, farklı antioksidanlar ve mineraller içerir. Birçok yağlı tohum A, B ve E vitaminleri, folik asit, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, ve çinko bakımından yüksektir.

Paketlenmiş yahut kavrulmuş olanlardan kaçınmak ve mümkün olduğunca çiğ yahut kuru kavrulmuş olarak tüketmek en güzelidir.

Son not

Ceviz kıymetli besin unsurları içermektedir. Omega-3, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere sağlıklı bileşenlerle doludur. Lif, manganez, bakır, magnezyum ve fosforun yanı sıra içerdiği polifenoller ve tanenler üzere hususlarla büyük bir antioksidan kaynağıdır. yağlı tohumlar içinde ceviz, en güzel omega-3 çoklu doymamış yağ kaynağıdır. Karbonhidrat bakımından düşüktür ve âlâ bir protein kaynağıdır. Cevizin sıhhate yararları ortasında depresyonla çaba, beyin sıhhatini ve hafızayı güçlendirmek, kalp sıhhatini uygunlaştırmak, bağışıklık sistemini desteklemek ve üreme sıhhatini güzelleştirmek bulunmaktadır.

Dyt. Serkan Sıtkı Şahin

Tags: , , , ,

0 Comments

Leave a Comment